宣威美食攻略:寻味滇东烟火,必吃特色菜品指南

2025-09-07 23:20:40 浏览次数:

宣威美食攻略:寻味滇东烟火,必吃特色菜品指南

宣威美食终极攻略

宣威以火腿闻名天下,但美食远不止于此。以下为必体验特色菜品及推荐地点:

  • 宣威火腿:首选老浦家火腿庄园,品尝蒸火腿、火腿炒菌子,感受咸鲜醇厚的非遗风味。
  • 黄豆腐:倘塘镇黄豆腐蘸椒盐食用,推荐街边老摊现煮款,豆香浓郁。
  • 土鸡米线:城区「杨记米线」汤底鲜浓,搭配本地辣椒酱一绝。
  • 荞麦粑粑:农贸市场现烤热卖,苦荞回甘搭配蜂蜜更地道。
  • 洋芋鸡:「宏程饭店」采用高原土豆与散养鸡,炖煮软烂入味。

贴士:火腿可购真空包装作为手信,夏季搭配野生菌体验更佳。